La carte de saison

Découvrez nos plats et menus du moment

 

une carte qui évolue au fil des saisons

 

Notre carte évolue tout au long de l’année, proposant des mets variés en fonction des saisons pour refléter les saveurs du moment. Découvrez également nos plats spéciaux liés à des événements, comme le menu de fêtes, qui célèbre les grandes occasions avec créativité. À chaque visite, une expérience gourmande unique vous attend, mettant en valeur des produits frais et de saison, toujours préparés avec passion et respect.

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les entrées du moment

Nos entrées ne sont pas servies en plat unique

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les plats du moment

Découvrez nos plats du moment, disponibles sur commande 24 heures à l’avance. Idéal pour savourer une cuisine fraîche et préparée spécialement pour vous.

Viandes & Abats

Poissons & Crustacés

Plats végétariens & autres mets

MENU envie gourmande


dès deux personnes

 


 

Mise en bouche

 

*****

 

Duo de Foie gras de canard au torchon et terrine de Cerf

Confit de coing et cuchaule 

 

*****

 

Ravioles betterave rouge, courge et citrons confits

 

*****

 

Pavé de filet de bœuf aux confits d’échalotes

 

*****

 

Moelleux au chocolat façon Antony

 


 
Fr. 84.—